蘑菇所采用的灌溉方法
老傳統(tǒng)的給蘑菇澆水的方法是使用噴水桶,以噴淋的方式給蘑菇澆水,這樣的方法有損傷菌絲體的缺點(diǎn),現(xiàn)在的工廠(chǎng)化生產(chǎn)則有特定的霧化噴淋方式了,即通過(guò)超聲波把水霧化后送入菇房,具有效率高,補(bǔ)水的效果好等優(yōu)點(diǎn),而且現(xiàn)在也已經(jīng)有了小型的超聲波加濕器了。
效率最差的是浸泡法,把菌棒浸泡到水中,菌絲體會(huì)很多死亡,而且栽培袋的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被水析出,所以這個(gè)不是好的辦法。再則有專(zhuān)門(mén)的補(bǔ)水器,香菇,等菌棒可以使用補(bǔ)水器進(jìn)行補(bǔ)水。

灌溉方法
對(duì)于蘑菇灌溉可以用微噴灌設(shè)備—吊懸式微噴頭、全工程塑料制作,加工精度高。
1、噴灌強(qiáng)度低,射程遠(yuǎn),實(shí)施噴灑灌溉。
2、流量小,灌溉均勻度高,為植物生長(zhǎng)提供良好的生長(zhǎng)濕度;
3、節(jié)水、增產(chǎn)效果明顯,抗堵塞性能優(yōu)于滴灌。

蘑菇灌溉過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題
①菌株噴水貼生型菌株耐濕性強(qiáng),出菇密,需水量大,同等條件下,噴水量比氣生型菌株多。噴水時(shí)和噴水后,不可馬上關(guān)閉菇房門(mén)窗,避免菌床菌絲缺氧窒息衰退,防止菇體表面游離水滯留過(guò)長(zhǎng)產(chǎn)生斑點(diǎn)。
②氣候噴水晴朗干燥天氣,菇房噴水量要多;陰雨 潮濕天氣,要停水或少?lài)娝?/p>
③溫度噴水氣溫適宜時(shí)應(yīng)當(dāng)多噴水;氣溫偏高或偏低時(shí),要少?lài)娝?、不噴水或擇時(shí)噴水。避免菇房高溫高濕,造成菌床菌絲萎縮,死菇增多和誘發(fā) 病害。但床面菇體長(zhǎng)至1厘米以上時(shí),不一概停水,若需噴水 也應(yīng)選擇早晚或夜間進(jìn)行。
④?chē)娝绻脚锫鈬?yán)重,保濕性能差,要多噴水,少通風(fēng);反之噴水量要適當(dāng)減少,通風(fēng)量增多。四忌采菇 前噴水,采菇的菌床至少提前2小時(shí)噴水通風(fēng)后,方能進(jìn)行采 收。防止?jié)窆襟w采收時(shí)與手接觸,變紅或產(chǎn)生色斑。